2019.3.28
明日「2019年3月29日(肉の日)」に一人焼肉「焼肉ライク」が松戸市南花島にオープンとのことです。

もともと幸楽苑があった場所ですが、㈱幸楽苑ホールディングスと㈱ダイニングイノベーションとがフランチャイズ契約を結び、その新業態として新オープンするそうです。

1人1台のロースターで1人でも気軽に焼肉が食べれるという「焼肉ファーストフード店」。
1人では入りづらかった焼肉店ですが、一人焼肉をコンセプトとしてしているため、ファーストフード店に行くような感覚で焼肉を楽しめる夢のようなお店のようです。
ファーストフード店の特徴である「スピード感」も、基本調理は現場で行わず、セットアップのみで提供する為、お客様に早い提供ができるとか。
スピード感があり滞在時間も少なく、まさに「ファーストフード店」で焼肉が楽しめるそんなお店とのことです。

新業態の為、店舗自体はまだ少ないですが、流行りだしたら店舗が増えそうな感じですね!
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